Newsletter
|
ePaper
|
Apps
|
Abo
|
Shop
|
Jobs
Foto: Lecker Bratwurst mit Senf und Sauerkraut © Adobe Stock/Bernd Jürgens
Foto: Lecker Bratwurst mit Senf und Sauerkraut © Adobe Stock/Bernd Jürgens

Pflasterstrand

Jetzt geht’s um die Wurst

Was hat die AfD mit Metzgereien zu tun? Unser Kolumnist Michi Herl weiß die Antwort. Außerdem hat er Ideen zur Rettung der deutschen Wurst und Traditionsmetzgereien in Frankfurt parat.
Was hat die AfD mit Metzgereien zu tun? Natürlich erst mal nichts. Oder doch? Schließlich wendet sich diese Partei – obwohl Hitler Vegetarier war – gegen alles, was man in ihren Kreisen für „linksversifft“ hält, und dazu zählt man sicherlich auch die Veggie-Bewegung. Deswegen würde es mich nicht wundern, wenn die Blaubraunen bald eine Kampagne zur Rettung der deutschen Wurst starten würden. Also weg mit Chorizo, Merguez, Sucuk und Salsiccia und hin zu Bockwurst, Leberkäse, Saumagen und Grützwurst.

Vermutlich würde man auch den Verzehr von Krakauer, Kielbasa und Cabanossi empfehlen, diese Würste kommen schließlich aus Polen. Weiterhin würde man gegen das Aussterben deutscher Metzgereien angehen. Also etwa statt dem monatlichen Rundfunkbeitrag eine Wurstbeihilfe einführen. 18,36 Euro pro Haushalt für die deutsche Sau und ihre Metzger. Egal ob Vegetarier, Veganer, Juden oder Muslime – alle müssten latzen. Schließlich geht es um die Wurst.

Wurstbeihilfe: monatlicher Beitrag für die deutsche Sau und ihre Metzger

Eine Utopie? Dummes Geschwätz? Nun, der Gedanke hat zumindest einen wahren Kern. Der hat natürlich nichts mit den Neo-Faschos zu tun, aber dass da ein uraltes Handwerk gerade ausstirbt, stimmt. Unabhängig von der Tatsache, dass wir viel zu viel Fleisch in uns stopfen, ist das schade. Denn egal, was man davon hält, damit stirbt eine jahrtausendealte Kultur. Konkret: Suchen Sie mal in der Frankfurter Innenstadt nach einer kleinen Metzgerei, wo noch alles selbst gemacht wird. Früher gab es die an jeder Ecke, nun sind sie weg. Ich kenne Leute, die eigens nach Neu-Isenburg, Kalbach oder Seckbach fahren, um Wurst zu kaufen.

Doch man kann die Zeit nicht zurückdrehen. Vergangenheit bleibt Vergangenheit – auch wenn die AfD dies anders propagiert. Sie setzt auf die Sehnsucht vieler nach der guten alten Zeit. Als wir alle jünger waren, vitaler und frohgemuter, als das Dasein nicht einfacher war, aber vermeintlich überschaubarer und als man noch bei Tante Emma einkaufte – oder in einer der unzähligen Metzgereien. Doch das alles ist Verklärung, das Schlechte gerät ja gerne in Vergessenheit. Erst recht das ganz Schlechte in der dunklen deutschen Zeit von 1933 bis 1945. Also werde ich lieber Veganer, als von Ultrarechten regiert zu werden.
 
Fotogalerie:
{#TEMPLATE_news_einzel_GALERIE_WHILE#}
 
21. Februar 2025, 10.50 Uhr
Michi Herl
 
 
 
 
Mehr Nachrichten aus dem Ressort Meinung
Wenigstens ein Mindestmaß an Sinn und ästhetischem Anspruch erwartet unser Autor von Wahlplakaten. Ob ihm dieser bei seinem Spaziergang durch Frankfurt-Sachsenhausen untergekommen ist, erfahren Sie hier.
Text: Christoph Schröder / Foto: © Bernd Kammerer
 
 
 
 
 
 
 
Ältere Beiträge
 
 
 
 
22. Februar 2025
Journal Tagestipps
Pop / Rock / Jazz
  • Leoniden
    Schlachthof | 20.00 Uhr
  • Lina Maly
    Brotfabrik | 20.00 Uhr
  • The Dubliners – Encore
    Alte Oper | 20.00 Uhr
Nightlife
  • Tom Wax – Classics DJ-Set
    Dorian Lounge – Airport Club | 22.00 Uhr
  • Gibson loves Olen
    Gibson | 23.00 Uhr
  • Kinky Galore
    Zoom | 23.00 Uhr
Klassik / Oper/ Ballett
  • Die Zauberin
    Oper Frankfurt | 18.00 Uhr
  • Sinfonieorchester des Philharmonischen Vereins 1834
    Casals Forum | 19.45 Uhr
  • Carmen à trois
    Volksbühne im Großen Hirschgraben | 19.30 Uhr
Theater / Literatur
  • Einsame Menschen
    Freies Schauspiel Ensemble im Titania | 20.00 Uhr
  • Krieg und Frieden
    Staatstheater Darmstadt | 18.00 Uhr
  • Sherlock und der Hund von Dartmoor
    Comoedienhaus Wilhelmsbad | 19.30 Uhr
Kunst
  • Frankfurt forever
    Städel Museum | 10.00 Uhr
  • Der Palast des typografischen Mauerwerks
    Museum Angewandte Kunst | 10.00 Uhr
  • Doppelpack
    Kunstverein Bad Homburg Artlantis | 11.00 Uhr
Kinder
  • Katze mit Hut
    Staatstheater Mainz | 15.00 Uhr
  • Highlights der Höchster Porzellansammlungen im Kronberger Haus
    Porzellan Museum Frankfurt im Kronberger Haus | 15.00 Uhr
  • dokola pokola
    Hessisches Staatstheater Wiesbaden | 15.00 Uhr
Freie Stellen