Alle Küchengeflüster-News

Ehemalige Liebieghaus-Wirtin in der Denkbar

Kunst macht hungrig. Das dachte sich Farahnaz Limatschi-Deli, die nun Gäste und Künstler in der Denkbar im Nordend bewirtet. Die gebürtige Iranerin leitet das an die Bar angeschlossene Kulturcafé am Nibelungenplatz.

28. März 2018 | 11:00 Küchengeflüster

Vegane Alternativen für die Feiertage

Rüblikuchen statt Osterlamm

Zu Ostern treffen sich die Familien um zu feiern und zu zanken. Ein beliebtes Streitthema ist das Essen. Wir haben uns mit einem Experten darüber unterhalten, welche veganen Gerichte sich zum Fest anbieten.

27. März 2018 | 10:30 Küchengeflüster

Craft Beer Festival auf dem Campus Westend

Nicht nur für Bier-Nerds

Zum fünften Mal richten die Betreiber des „naïv“ das Craft Beer Festival aus. Zum Fest auf dem Campus Westend der Goethe-Universität erwarten die Organisatoren tausende Besucher aus ganz Deutschland.

23. März 2018 | 09:20 Küchengeflüster

Tapas statt Pasta und Burger

Genussbar wird zum Dia y Noche

Neuer Koch und neue Ausrichtung: Die ehemalige Genussbar im Herzen Bockenheims bietet nun spanische Küche an. Im Dia y Noche liegt der Fokus auf Tapas anstatt auf Hamburgern.

14. März 2018 | 11:00 Küchengeflüster

Vom Wein zur Lyrik

Portwein und Gedichte im Yok Yok

Zur Weinprobe am kommenden Samstag hat sich das Yok Yok einen echten Profi eingeladen: Sommelier Carlos Mendes Moreira führt ab 16 Uhr durch die Verkostung. Anschließend gibt es Lyrik vom Autor Martin Westenberger.

09. März 2018 | 11:00 Küchengeflüster

Berlin trifft Frankfurt

Stephan Hentschel zu Gast im Seven Swans

Die beiden einzigen vegetarischen Sternerestaurants Deutschlands haben sich für ein kulinarisches Stelldichein zusammengetan. Wir verraten, wie das Menü beim Auftakt am gestrigen Abend ankam.

07. März 2018 | 11:56 Küchengeflüster

Betreiberwechsel in Sachsenhausen

Carte blanche und Gudes übernehmen das Walhofs

Bas-Jan Walhof trennt sich von seinem Restaurant, um das Familienunternehmen in den Niederlanden zu übernehmen. Team, Konzept und Name bleiben, die neuen Inhaber kennt man von Gudes und Carte blanche.

01. März 2018 | 10:30 Küchengeflüster

Jan Hoffmann verschlägt es auf die Braumannswiesen

Ricky Sawards übernimmt Regie in Seven-Swans-Küche

Im Seven Swans steht ein Küchenwechsel an: Jan Hoffmann (Foto links) verabschiedet sich für ein halbes Jahr, um auf den Braumannswiesen an neuen Ideen zu tüfteln. Ricky Sawards ist ab März der neue Sous-Chef.

28. Februar 2018 | 10:00 Küchengeflüster

Beschwerde bringt Markt im Hof in Schwierigkeiten

Hürden für Sachsenhäuser Markt im Hof

Wegen wiederholter Beschwerden eines einzelnen Anwohners sieht sich der Sachsenhäuser Markt im Hof bedroht. Auch im Rest des Viertels gibt es Lärmbeschwerden. Das Problem lösen soll nun eine Änderung des Bebauungsplans.

27. Februar 2018 | 12:00 Küchengeflüster

Weltverbecherer rund um die Berger Straße

90-tägige Cup2gether Challenge startet

Am Donnerstag, den 22. Februar startet die cup2gether Challenge: Mit dem Pilotprojekt wollen Partner rund um die Berger Straße „besser bechern“ – sie möchten das erste Becher-Mehrwegsystem in Frankfurt etablieren.

22. Februar 2018 | 18:08 Küchengeflüster

Erlebnismesse Land & Genuss

Unter dem Pflaster liegt das Land

Auf der Erlebnismesse Land & Genuss können nicht nur Städter ihre Sehnsucht nach dem Leben im Grünen stillen. Vom 23. bis zum 25. Februar gibt es hier viel Schmackhaftes zu entdecken.

19. Februar 2018 | 10:00 Küchengeflüster

WG-Kochen in Altsachs

Frank Winkler beim Mittwochskochen in der Libertine

Unter Nachbarn hilft man sich. Dieser Grundsatz gilt auch unter Sachsenhäuser Gastronomen. Zum gemeinsamen Mittwochskochen lädt das Libertine Lindenberg Frank Winkler, Betreiber des Lorsbacher Thals, am 21. Februar ein.

16. Februar 2018 | 12:10 Küchengeflüster

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