Alle Küchengeflüster-News

Zweibeinige Störenfriede zertrampeln Kräuter

Nilgänse sind in Deutschland noch nicht sehr lange beheimatet. Sie bereiten den Oberrräder Grüne-Soße-Gärtnern aktuell immense wirtschaftliche Schäden. Feldschützer sind gefordert.

07. März 2019 | 09:30 Küchengeflüster

No-Shows versenken Restaurant-Schiff

Backschaft setzt auf Events und Hans Romanov

Trotz langer Wartelisten muss die Backschaft den regulären Restaurantbetrieb beenden. Problem: Viele Gäste hatten reserviert, kamen aber nicht. Deshalb gibt es jetzt den Neustart mit Partys, Events und Barbetrieb.

05. März 2019 | 11:55 Küchengeflüster

Mit 231 775 Portionen zum Weltrekord

Der Tag, an dem ganz Frankfurt Grüne Soße isst

2017 gab es den ersten Versuch für einen Grüne Soße-Weltrekord, damals hat es nicht ganz gereicht. Am 6. Juni startet der zweite Anlauf. Dabei soll es nicht nur um Grüne Soße gehen, sondern auch darum die Frankfurter näher zusammen bringen.

05. März 2019 | 10:14 Küchengeflüster

SushiSho erweitert seine Karte

Fancy Sushi und Poké Bowls

Das SushiSho im Hotel Maritim Frankfurt liefert seit Jahren traditionelle japanische Küche bei bester Qualität. Ab Mitte März erweitern neue Chirashi und Poké das Angebot um zwei Trend-Schüsseln.

28. Februar 2019 | 10:02 Küchengeflüster

15 Jahre Medici

Alteingesessenes Frankfurter Restaurant feiert Jubiläum

Vor rund fünfzehn Jahren eröffnete das mediterrane Restaurant in der Frankfurter Innenstadt. Mit moderner europäischer Küche und ausgedehnten Öffnungszeiten ist es ein gefragter Anlaufpunkt für bunt gemischtes Publikum.

27. Februar 2019 | 10:10 Küchengeflüster

Guide Michelin 2019

Krolik bleibt König, Tiger und Weinsinn wieder mit Stern

Dienstagabend erscheint endlich die 2019er Ausgabe des Guide Michelin für Deutschland. Weinsinn, Tiger-Gourmetrestaurant und eine Neueröffnung im Rheingau dürfen sich über neue Sterne freuen.

26. Februar 2019 | 15:26 Küchengeflüster

Veganer Pop-up Brunch

Brunchen zwischen Nadel und Tinte

In Frankfurt vegan und lecker brunchen zu gehen, ist gar nicht so einfach. Zwei Frankfurter wollen das nun ändern und ziehen mit ihrer veganen Brunch-Reihe in unkonventionelle Locations. Wir haben die Veranstaltung im Tattoo-Studio besucht.

22. Februar 2019 | 10:00 Küchengeflüster

Mehr Mozzarella!

Ciro il Lattaio jetzt auch in Darmstadt

Seit vier Jahren versorgt das Ciro il Lattaio seine Gäste in Frankfurt mit Pinsa, Pasta und Mozzarella aus der eigenen Käsefabrik. Nun können auch die Darmstädter in den Genuss der italienischen Klassiker kommen.

21. Februar 2019 | 10:02 Küchengeflüster

Neues von Foodtopia

Gastronomie-Etage im MyZeil wird lokal und international

Türkisches Franchise statt finnische Burger. Am 11. April eröffnet Foodtopia, die neue Restaurantetage im MyZeil. Seit vergangener Woche existiert bereits ein Pop-up im ersten Stock.

18. Februar 2019 | 10:19 Küchengeflüster

Nordés Gin Vorstellung

Galizischer Aromagarten im Sullivan

Wenn es um eine gemütliche Location mit guten Drinks geht, ist das Sullivan im Bahnhofsviertel stets eine zuverlässige Adresse. Im Sortiment ist dort ab jetzt auch der erste atlantisch-galizische Gin.

15. Februar 2019 | 10:45 Küchengeflüster

Bye Bye Beef

Hans im Glück serviert Insektenburger

Rindfleisch, Hühnchen und Gemüsebratling war gestern. In ihrer Filiale in Wiesbaden serviert die Burger-Kette Hans im Glück ab sofort einen Bratling, der aus Insekten besteht.

14. Februar 2019 | 10:00 Küchengeflüster

Vegane Messe in Wiesbaden

Veggieworld: Zwischen Innovation und Esoterik

Die Veggieworld geht mit der Zeit, dennoch wird die älteste Messe für den veganen Lebensstil einige Altlasten nicht los. Die dazugehörige Paracelsus-Messe schubst Veganer zusätzlich wieder in eine Nische. Interessante Foodtrends gab es dennoch.

13. Februar 2019 | 10:22 Küchengeflüster

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