Alle Top-Themen-News

Zuhause bei Fremden

Annette Allweil hat ein ganz besonderes Hobby: Sie kocht. Und zwar für Unbekannte. Die Marketingexpertin und Köchin aus Leidenschaft lädt zum kennen lernen, lachen und speisen in ihr Wohnzimmer im Frankfurter Nordosten.

06. Januar 2014 | 14:00 Top-Themen

Backyard Coffee

Kaffee extrem

Kaffee, der so blumig riecht wie ein exquisiter Tee, der fruchtig nach Erd- und Blaubeere und ein bisschen nach Zitrone schmeckt. Gibt’s nicht? Und ob! Wolfram Sorg ist hauptberuflich Unternehmensberater, nebenberuflich Kaffee-Extremist. Über seine Rösterei Backyard Coffee verkauft der Frankfurter Kaffee, der meilenweit von dem entfernt ist, was man vom Café um die Ecke gewohnt ist – geschmacklich wie auch preislich.

30. Dezember 2013 | 17:17 Top-Themen

Schluss mit:

Völlegefühl und Magenzwicken

Beim Festtagsschmaus wieder kräftig zugelangt? Wir verraten Ihnen, welche Hausmittelchen Ihrem Magen wirklich weiter helfen.

25. Dezember 2013 | 10:00 Top-Themen

Donuts weltweit

Eine Frankfurter Erfolgsgeschichte

Von Frankfurt in die Welt: Vor noch nicht einmal zwei Jahren eröffnete die erste Tasty-Donuts-Filiale in der Frankfurter Stiftstraße – inzwischen hat sich die Franchise-Marke im gesamten deutschsprachigen Raum verbreitet. Und die Expansion des Frankfurter Start-up-Unternehmens rund um die kleinen, bunten Teigkringel ist nicht zu bremsen.

23. Dezember 2013 | 12:26 Top-Themen

Hommage an seinen Vater

So cool ist Dennis Smiths neue Café-Bar

Mit einer Hommage an seinen verstorbenen Vater erweitert der Frankfurter DJ Dennis Smith die Bar- und Café-Landschaft in der Innenstadt. Die Kaffee- und Lunch Bar „Willie James“ öffnet am 19. Dezember.

16. Dezember 2013 | 16:50 Top-Themen

Nur noch zwei Wochen bis Weihnachten

Die besten 10 Geschenkideen für Genießer

Sie haben noch nicht alle Weihnachtsgeschenke beisammen? Dann wird’s aber Zeit! Hier hat die Redaktion zehn kulinarische Spezialitäten zusammengestellt, die jeden echten Frankfurter in Verzückung versetzen werden, wenn er sie unter dem Baum findet – versprochen!

09. Dezember 2013 | 12:28 Top-Themen

Schnelle Lunch-Konzepte

Zeit is(s)t Geld

In der Mittagspause knurrt der Magen, aber das Essen kommt einfach nicht und das nächste Meeting steht an? Genau das hat den General Manager des Frankfurter Marriott-Hotels schon oft geärgert und ihn jetzt zu einem neuen Lunch-Konzept inspiriert: der Speisekarte nach Minuten! Neben diesem Angebot präsentiert Ihnen die Redaktion aber noch fünf weitere spannende Lunch-Konzepte für alle, die mehr genießen und weniger auf die Uhr schauen möchten.

02. Dezember 2013 | 14:01 Top-Themen

Live aus der Backstube

Das Geheimnis der Bethmännchen

Dieses Jahr feiern die Bethmännchen ihren 175. Geburtstag. Die Genusswoche hat Konditorin Cathérine Jamin in ihrer Sachsenhäuser Confiserie besucht und bei der Produktion der beliebten Frankfurter Weihnachtsnascherei begleitet. Außerdem: Die besten Adressen für Bethmännchen in Frankfurt.

25. November 2013 | 12:10 Top-Themen

Dinner & Show in Darmstadt

Varieté-Spaß mit Sterneküche

Unter dem Motto „Smile – Träumen, Lachen und Staunen“ findet vom 28.11. bis zum 31.12. die Da Capo-Varieté-Show auf dem Karolinenplatz in Darmstadt statt. Sternekoch Thomas Macyszyn (Foto) aus dem Restaurant Navette im Hotel Columbia in Rüsselsheim gestaltet das Dinnermenü zur Show und hat sich einiges einfallen lassen. Das Interview mit ihm lesen Sie hier.

18. November 2013 | 14:00 Top-Themen

Guide Michelin zeichnet Jean-Philipp Schneider aus

Der neue Stern am Kochhimmel

Die überraschendste Auszeichnung des Guide Michelin im Rhein-Main-Gebiet: Im elterlichen Jagdhotel Rose in Miltenberg erhält Jean-Philipp Schneider einen Stern für seine Kochkünste. Wen der Restaurantführer Guide Michelin rund um Frankfurt sonst noch kürte, lesen Sie hier.

11. November 2013 | 14:29 Top-Themen

Im Europaviertel

Frankfurts neuer Futter-Tempel

Ab sofort empfängt das Restaurant Laube Liebe Hoffnung die ersten Gäste. Vorbeischauen lohnt sich: Wer den 14 Meter hohen Aussichtsturm erklimmt, dem liegt das Europaviertel zu Füßen.

03. November 2013 | 12:30 Top-Themen

Hopfen 2.0

Frischer Wind im Bierglas

Bei Wein, Whisky und Kaffee wird schon seit Jahren kräftig geschürft, gegurgelt und gespuckt – jetzt gelangt auch das Bier zu neuem Ruhm und kommt im neuen Style als Craft-Bier ins Glas.

28. Oktober 2013 | 16:08 Top-Themen

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Wehrhaft – auf der Suche nach Resilienz / Das Offene Haus

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