Alle Küchengeflüster-News

Spargel-Specials

Pünktlich zur Spargelsaison, steht das kaiserliche Gemüse auf den Speisekarten der Region. Die Gastroredaktion hat den spannendsten Spargel-Specials der Saison eine eigene Top-Liste gewidmet.

16. April 2024 | 14:34 Küchengeflüster

Cider World 2024

Stöffsche weltweit

Wo sonst, wenn nicht hier? Am 26. und 27. April findet in Frankfurt zum 16. Mal die internationale Apfelwein-Leitmesse Cider World statt.

12. April 2024 | 09:00 Küchengeflüster

Küchengeflüster

Highlights aus der Gastroszene

Neueröffnungen, Schließungen und Trends: Die Frankfurter Gastroszene steht nie still. Die wichtigsten News auf einen Blick.

08. April 2024 | 15:14 Küchengeflüster

40. DEHOGA-Hessenmeisterschaften

Die besten Azubis Hessens ausgezeichnet

Am 19. März fanden die 40. DEHOGA-Hessenmeisterschaften statt. Im Kloster Eberbach traten auszubildende Köchinnen und Köche sowie Hotel- und Restaurantfachleute an und konnten ein Preisgeld sowie die Teilnahme an der Deutschen Meisterschaft gewinnen.

28. März 2024 | 10:59 Küchengeflüster

Guide Michelin 2024

Keine neuen Sterne in Frankfurt

Der Guide Michelin hat seine neue Ausgabe veröffentlicht. Unter den deutschen Drei-Sterne-Restaurants gibt es einen Neuzugang, während in Frankfurt und Hessen alle bisher ausgezeichneten Restaurants ihre Sterne verteidigen konnten.

27. März 2024 | 12:17 Küchengeflüster

Nordend

Eis Christina: Rückkehr geplant, aber in neuer Location

Im Oktober 2023 ist das letzte Eis über die Ladentheke von Frankfurts Eis-Institution Eis Christina gegangen. In der altbekannten Location soll nun eine Gelateria Christina eröffnen – mit den ehemaligen Inhabern hat das nichts zu tun. Ein Interview.

15. März 2024 | 17:06 Küchengeflüster

FRANKFURT GEHT AUS! App

Top10 Oster-Specials

Die Natur wird grüner. Die Krokusse blühen. Ostern steht vor der Tür! Und wie immer wenn, genussreiche Festtage anstehen, hat die Redaktion die besten Adressen für ein festliches Dinner zusammengetragen, vom Osterlamm bis zum mehrgängigen Gourmetmenü.

15. März 2024 | 12:21 Küchengeflüster

Produkte aus Hessen

Unerwartet regional

Früher importiert, heute in Hessen produziert. Diese Produkte wachsen und gedeihen zwischen Kassel und Odenwald.

13. März 2024 | 10:39 Küchengeflüster

Bistecca Fiorentina & Bubbles

Star-Metzger Dario Cecchini zu Gast im Stanley

Beim Pop-up „Bistecca Fiorentina & Bubbles“ im Stanley ist Dario Cecchini zu Gast. In Kooperation mit der IMA Clique und PPura serviert der italienische Star-Metzger ein Drei-Gänge-Menü rund um Steak Florentiner Art.

08. März 2024 | 12:00 Küchengeflüster

Küchengeflüster

Highlights aus der Gastroszene

Neueröffnungen, Schließungen und Trends: Die Frankfurter Gastroszene steht nie still. Die wichtigsten News auf einen Blick.

06. März 2024 | 10:25 Küchengeflüster

Traditionsgaststätte

Zur Schönen Müllerin: Auszeichnung und Hoffnung

„Zur Schönen Müllerin“ ist zu. Anschlässlich der Schließung bekam Betreiber Torsten Dornberger am Mittwoch vom Verband der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaftkeltereien e.V. den Goldenen Apfel verliehen. Trotz Schließung gibt es Hoffnung für das Traditionslokal.

29. Februar 2024 | 12:00 Küchengeflüster

Vom Nordend bis Bad Soden

Gastro-Events im März

Ein Abstecher nach Rom, eine ehemalige und ein amtierender OB zusammen am Herd und eine besondere Kooperation: Im März lassen drei Gastro-Events Foodie-Herzen höher schlagen.

27. Februar 2024 | 15:18 Küchengeflüster

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