Alle Auf und Zu-News

Bunca: Speciality Coffee im Nordend

Das Bunca ist seit neun Jahren fester Bestandteil der Frankfurter Café-Kultur in der Innenstadt. Vor vier Wochen hat Inhaber und Gründer Samson Habtom einen zweiten Standort auf der Berger Straße eröffnet.

02. Mai 2024 | 15:28 Auf und Zu

Die Neueröffnung der Woche

Weinbar Butte im Nordend

Unweit des Friedberger Platzes hat Anfang März die Weinbar Butte eröffnet. In dem minimalistisch gemütlich eingerichteten Lokal legen die drei Betreiber den Fokus auf ausschließlich deutsche Weine – niederschwellig und mit vielen offenen Sorten zum Probieren.

26. April 2024 | 15:48 Auf und Zu

Die Neueröffnung der Woche

Neu in der Freßgass: Der Fette Bulle Streets

Alle guten Dinge sind drei: Nach zwei „Der Fette Bulle“-Restaurants hat in der Freßgass ein Imbiss eröffnet. Mit einer reduzierten Burgerauswahl und Fokus auf hochwertige Zutaten konzentrieren sich die Betreiber auf „simple Burger“.

19. April 2024 | 12:05 Auf und Zu

Die Neueröffnung der Woche

Sun: Thailändisches Kleinod im Nordend

Neuzugang am Heideplatz: Nach einigen Betreiberwechseln hat im ehemaligen Kleine Café Schneider das thailändische Restaurant Sun eröffnet. Beim Ganztageskonzept legen die Betreiber Wert auf authentische Küche gepaart mit europäischen Einflüssen.

14. April 2024 | 13:35 Auf und Zu

Neu im Nordend

doppio caffé: eine griechisch-italienische Café-Fusion

Italienisch-griechischer Neuzugang im Nordend: Im ehemaligen Cafe Franconofurd in der Eckenheimer Landstraße hat das doppio caffè eröffnet.

11. April 2024 | 12:00 Auf und Zu

Die Neueröffnung der Woche

Goldies: Berliner Fast Food kommt nach Frankfurt

Das Berliner Fast-Food-Unternehmen Goldies ist nach Frankfurt gekommen. Die dritte und gleichzeitig erste Dependance außerhalb der Hauptstadt eröffnete am Samstag in der Innenstadt und hält die ein oder andere Überraschung parat.

05. April 2024 | 09:46 Auf und Zu

Französische Bistroküche

Nonchalant Pop-up startet im Rockaway

Aus Bar wird Bistro: Seit Mittwochabend werden im Rockaway im Nordend französische Bistroküche mit Champagner, Wein und Drinks serviert. Jeden Samstag lädt das Pop-up um Benjamin Hübner von Sprezzatura zum Day-Drinking.

04. April 2024 | 16:54 Auf und Zu

Die Neueröffnung der Woche

269: vegane Vielfalt im Westend

Nach drei Restaurants, einem Foodtruck und einer Großküche haben Nir und Zoe Rosenfeld mit Gastronom Rudolf Hruska und dessen Frau das vegane Restaurant 269 eröffnet. Neben pflanzlicher Küche wollen die vier auch ein Zeichen für Tier- und Menschenwohl setzen.

28. März 2024 | 14:55 Auf und Zu

Mainz

Neues Restaurantkonzept im ehemaligen Laurenz

Das Laurenz in Mainz ist zu. Doch es tut sich etwas in der ehemaligen Weinbar mit Restaurant. Die Gastronomen Carl Grünewald und Jan Appeltrath planen ein Restaurant mit Fokus auf ausgefallene pflanzliche Küche. Los gehen soll es im Sommer.

22. März 2024 | 10:17 Auf und Zu

Innenstadt

Pop-up „Viertel“ im FOUR eröffnet

Das FOUR ist derzeit das wohl größte Bauprojekt der Stadt. Genau dort eröffnet mit dem „Viertel“ nun ein Pop-up, das nicht nur die Frankfurter Szene verknüpft, sondern auch mit Kaffee, Bier und Snacks versorgt.

20. März 2024 | 10:35 Auf und Zu

Die Neueröffnung der Woche

Ton Bul: An der Spitze der Döner-Welle

Frankfurts Döner-Hotspot Ton Bul ist umgezogen. Mit mehr Platz und mehr Spießen geht es am neuen Standort nach bewährtem Konzept weiter. Doch die neue Ton-Bul-Filiale ist nicht der einzige neue Dönerladen der Stadt.

08. März 2024 | 11:56 Auf und Zu

Hoppenworth & Ploch

Neue Bäckerei in der Altstadt

Die „Hopplos“ expandieren weiter. In der Neuen Altstadt hat die Frankfurter Kaffeerösterei Hoppenworth & Ploch einen Bäckerei-Concept-Store. Neben Sauerteigbrot und Croissant-Cubes, gibts auch T-Shirts und Naturwein.

04. März 2024 | 12:00 Auf und Zu

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