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Leonie Schäfer
Studiert Medienproduktion an der Hochschule Rhein Main in Wiesbaden, seit November 2024 beim Journal Frankfurt
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Craft Beer Festival
Craft Beer Festival
Craft Beer Festival feiert 10-jähriges Jubiläum
Jedes Frühjahr bringt das naïv Craftibier-Brauereien aus aller Welt nach Frankfurt. Dieses Jahr feiert die Craft ihr zehn jähriges Jubiläum in der HALLE 45 in Mainz.
Text: Leonie Schäfer / Foto: © Florian Zenk
 
Frankfurter Interkulturelle Woche
Frankfurter Interkulturelle Woche
10 000 Euro Förderung für Vereine und Initiativen
Seit 2006 setzt die Frankfurter Interkulturelle Woche (IKW) ein Zeichen für interkulturelle Austausch. Für die Organisation der IKW können sich Frankfurter Vereine bis zum 3. März für eine Förderung bewerben.
Text: Leonie Schäfer / Foto: AdobeStock/mikhailberkut
 
Zero-Waste-Bier
Zero-Waste-Bier
Bier-Start-up Knärzje vor dem Aus
Mit Bier aus Brotresten setzen Daniel Anthes und sein Knärzje-Team ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung. Nun musste das Frankfurter Start-up Insolvenz anmelden.
Text: Leonie Schäfer / Foto: © Knärzje
 
Ratskeller hautnah
Ratskeller hautnah
Kulinarische Eventreihe geht in die dritte Runde
Ab Februar startet im Bornheimer Ratskeller die Eventreihe „Ratskeller hautnah“. Im Mittelpunkt steht an jedem Abend ein anderes für das Restaurant wichtiges kulinarisches Thema, um das ein regionales Menü konzipiert wird.
Text: Leonie Schäfer / Foto: © Bornheimer Ratskeller
 
Der Restauranttest der Woche
Der Restauranttest der Woche
Charly & Ben Bagels
Wer in Frankfurt Lust auf New-York-Style Bagels hatte, musste lange suchen. Die belegten Brötchen-Kringel gibt es seit Anfang des Jahres in dem farbenfrohen Laden unweit der Alten Oper.
Text: Leonie Schäfer / Foto: © les
 
Februar und März
Februar und März
Neue Pop-up-Spots erobern Frankfurt
Sushi und Steaks oder Sauerteigbrote und Keramik – im Februar und März gibt es in Frankfurter spannende Pop-ups zu entdecken.
Text: Leonie Schäfer / Foto: © Nadine Kopp, Marriott Frankfurt
 
Charity-Monat
Charity-Monat
Spendenaktion im The Blasky Hotel
Im Februar steht im The Blasky Hotel in Sachsenhausen alles im Zeichen der Liebe. Mit besondere Angebote und Aktionen, sammelt das Hotel Spenden für den ambulanten Kinder- und Jugendhospizdienst.
Text: Leonie Schäfer / Foto: © Dirk Ostermeier
 
Vegan ins neue Jahr starten
Vegan ins neue Jahr starten
Veganuary 2025
Jeden Januar findet die weltweit bekannte Veganuary-Challenge statt, die Menschen dazu inspirieren soll, sich einen Monat lang pflanzlich zu ernähren. Auch 2025 sind zahlreiche Unternehmen und Gastronomiebetriebe dabei.
Text: Leonie Schäfer / Foto: Unsplash/Samuel Regan-Asante
 
Mediterrane Crossover-Küche
Mediterrane Crossover-Küche
Walden Meze: Mittelmeerflair in der Frankfurter Innenstadt
Seit 22 Jahren ist das Restaurant Walden fester Bestandteil der Frankfurter Gastroszene. Nun bereichern die neuen Inhaber die Speisekarte im Walden Meze mit mediterranen Spezialitäten, wollen dem Charakter des Innenstadt-Klassikers aber treu bleiben.
Text: Leonie Schäfer / Foto: © Walden Meze
 
Hummus, Burger und Chicken Nuggets
Hummus, Burger und Chicken Nuggets
Streetfood 269: Veganer Imbiss eröffnet in Eschersheim
Im März eröffnete das Restaurant 269 im Westend. Nun bereichern Nir Rosenfeld und Rudolf Hruška einen weiteren Stadtteil Frankfurts mit ihrer veganen Küche, dieses Mal als Imbiss.
Text: Leonie Schäfer / Foto: © Zoe Rosenfeld
 
 
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7. Februar 2025
Journal Tagestipps
Pop / Rock / Jazz
  • Ilona Haberkamp Trio
    Romanfabrik | 20.00 Uhr
  • Blow
    Zoom | 19.00 Uhr
  • Mitch Ryder
    Frankfurter Hof | 20.00 Uhr
Nightlife
  • Estación Latina
    Centralstation | 22.30 Uhr
  • Late Check Out
    Gibson | 23.00 Uhr
  • Tanz in Frankfurt
    Silbergold | 23.59 Uhr
Klassik / Oper/ Ballett
  • Die Zauberin
    Oper Frankfurt | 19.00 Uhr
  • hr-Sinfonieorchester
    Alte Oper | 20.00 Uhr
  • Lucie Horsch und Thomas Dunford
    Alte Oper | 20.00 Uhr
Theater / Literatur
  • Keiner hat gesagt, dass Du ausziehen sollst
    Stalburg Theater | 20.00 Uhr
  • Ein Sommernachtstraum
    Schauspiel Frankfurt | 19.30 Uhr
  • Vince Ebert
    Bürgerhaus Sprendlingen | 20.00 Uhr
Kunst
  • Rembrandts Amsterdam
    Städel Museum | 10.00 Uhr
  • Das Fernmeldehochhaus Frankfurt. Ein kurzer Abriss
    Museum für Kommunikation | 10.00 Uhr
  • Neue Stimmen: Deutsches Kino seit 2000
    DFF – Deutsches Filminstitut & Filmmuseum | 11.00 Uhr
Kinder
  • Aladin – Das Musical
    Stadthalle | 16.00 Uhr
  • Luke Pearson
    Literaturhaus Frankfurt | 17.00 Uhr
  • Katze mit Hut
    Staatstheater Mainz | 10.00 Uhr
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